2020中國·東昇脆肉鯇美食文化節昨開幕
美食薈萃 “魚”民同樂
發佈時間:2020-11-29 來源:中山日報

千島紅糖脆肉鯇、魚滑沙拉、串燒脆肉鯇魚片……數十種做法的脆肉鯇令人垂涎三尺。11月28日上午,東昇鎮麗城路人頭湧動、美食薈萃,由中山市東昇鎮商會、廣州日報報業集團主辦的2020中國·東昇脆肉鯇美食文化節開幕式在此舉行。開幕式現場還舉行了脆肉鯇訂貨簽約儀式,現場簽約脆肉鯇訂單價值超過7億元。

微信圖片_20201129103501.jpg

攝影 肖國華  來源東昇發佈 

脆肉鯇作為東昇鎮久負盛名的特色農產品,每年銷售額超過10億元,是名副其實的“富民之魚”。“推廣脆肉鯇是一項民生工程,脆肉鯇產業帶動了東昇鎮內許多老百姓發家致富。”東昇鎮黨委副書記、鎮長楊戈表示,希望通過美食節,讓更多市民發現脆肉鯇的美味,從而帶動東昇鎮養殖產業、流通產業、加工產業的發展,帶領更多東昇老百姓過上好日子。

活動現場還舉行了中山市“粵菜師傅”工程成果展示,來自中山4個粵菜師傅培訓基地的大廚們在各個攤位前展示粵菜絕活。

據介紹,美食節將持續三天,展期至11月30日。期間還將舉辦趣味捉脆肉鯇、棒球體驗、文藝表演、無人機表演等活動。同時,為了展現東昇鎮全國圍棋之鄉的特色,還將舉辦圍棋嘉年華邀請賽、少兒圍棋擂台賽、圍棋燈謎等多個活動,圍棋愛好者們也能在美食文化節中找到一份獨有的樂趣。

集運液體微信
版權與免責聲明:
① 凡本網註明“來源”為“中山日報”、“中山商報”、“集運液體”的所有文字、圖片和視頻,版權均屬集運液體所有,任何媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式複製發表。已經被本網協議授權的媒體、網站,在下載使用時必須註明“來源:集運液體”,違者本網將依法追究責任。
② 本網未註明“來源”為“中山日報”、“中山商報”、“集運液體”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出於傳遞更多信息之目的,並不意味着贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網註明的“來源”,並自負版權等法律責任。如擅自篡改為“來源:集運液體”,本網將依法追究責任。如對文章內容有疑議,請及時與我們聯繫。
③ 如本網轉載涉及版權等問題,請作者在兩週內速來電或來函與集運液體聯繫。
聯繫人:陳小姐(電話:0760-88238276)。